Пивоварня Eagle Park Brewing Company из Милуоки, США, представляет имперский стаут Stave: 3rd Street Market Hall Barrel Pick. Этот сорт является примером классического выдержанного в бочках крепкого пива, где акцент сделан на взаимодействии основы, древесины и времени выдержки. Пиво создано в сотрудничестве с локальным рынком 3rd Street Market Hall, что отражает ориентацию пивоварни на локальное сообщество и создание уникальных проектов для ценителей крафтовых сортов. Выдержка в бочках из-под бурбона придает пиву характерные ванильные и дубовые тона, гармонично сочетающиеся с плотной солодовой основой.