Пивоварня Market Brewing Company из города Ньюмаркет, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле пастри-стаут. Этот сорт ориентирован на ценителей современных десертных сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Пиво производится с добавлением арахисового масла, малинового сока и молочного сахара (лактозы), что создаёт насыщенный и сладкий профиль с ностальгическими оттенками. Сочетание густого тела молочного стаута с ягодными и ореховыми нотами формирует характерный, плотный вкус.