Пивоварня Cellarmaker Brewing Company из Окленда, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, ориентированный на ценителей современных хмелевых элей, демонстрирует подход, сочетающий эксперименты с дрожжами и использование определённых сортов хмеля. Пиво производится с акцентом на локальный рынок и отражает характерный для пивоварни ассортимент, часто включающий вариации на тему популярных стилей. Его профиль с нотами маракуйи, манго и ананаса формируется за счёт экспрессивных дрожжей, смягчающих горечь и усиливающих тропическую фруктовость.