Герман Лагер (Баррел Эйджд)

Описание вкуса и стиля

Cerveza Cardera, расположенная в мексиканском городе Энсенада, штат Нижняя Калифорния, представляет крафтовое пиво в стиле лагер. Этот сорт выдерживается в течение двенадцати месяцев в бочках из-под вин Шардоне и Совиньон Блан, что является его отличительной особенностью. Такой подход к производству, сочетающий пивоваренные традиции с винодельческими техниками, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами выдержки. Пиво предлагает локальному и региональному рынку вариант лагера с комплексным профилем, полученным благодаря длительному контакту с древесиной и остаточными нотами белых вин.