Хоппи Триппель

Описание вкуса и стиля

Hoppy Tripel — это крафтовое пиво от итальянской пивоварни Birra Toccalmatto, расположенной в городе Фидэнца, регион Эмилия-Романья. Сорт представляет собой интерпретацию классического бельгийского трипеля с акцентом на современные хмелевые профили, что делает его интересным для ценителей как традиционных бельгийских элей, так и новых крафтовых направлений. Пивоварня сочетает уважение к классическим рецептурам с экспериментальным подходом, ориентируясь в первую очередь на локальный и национальный рынок. Это пиво обладает сбалансированным вкусом, где характерная для стиля сложность солода гармонично сочетается с выраженными цитрусовыми и пряными нотами от хмеля.