Пивоварня BeachFly Brewing Company из города Роклидж, штат Флорида, США, представляет крафтовое пиво в стиле дикого эля. Этот сорт является примером сложного подхода к производству, сочетающего классическую технологию выдержки в бочках с экспериментальными ингредиентами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. Отличительной стороной этого эля является его созревание в бочках из-под красного вина в течение восьми месяцев с последующей дополнительной выдержкой на клубнике и перце хабанеро, что придает напитку многосложный характер.