Sapwood Cellars Brewery из города Колумбия, штат Мэриленд, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового IPA. Этот сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных направлений в крафтовом пивоварении, сочетающих яркие фруктовые акценты с характерными хмелевыми профилями. Пивоварня использует комбинацию клубники и терпенов для создания сложного ароматического букета, где ягодные ноты дополняются цитрусовой сложностью и характерными травянистыми оттенками. Данный DIPA демонстрирует подход, основанный на смелых ароматических сочетаниях, что делает его интересным примером современной интерпретации фруктового индийского пейл-эля.