Тремлеттс Биттер 2023 Честнат Баррел

Описание вкуса и стиля

Temple Cider, расположенная в городе Биминстер, графство Дорсет, Англия, производит сидры, сочетающие традиционные методы с современными подходами. Данный напиток представляет собой сухой сидр, созданный на основе сорта яблок Тремлетт, который после основного брожения выдерживается в каштановой бочке. Эта дополнительная выдержка смягчает характерный острый профиль исходного сидра, придавая ему более округлые и сложные нотки. Сорт ориентирован на ценителей традиционных английских сидров, интересующихся влиянием различных видов древесины на конечный вкус напитка.