Пиво Ne REGRETTE De RYEN производится пивоварней Ebontree, расположенной в городе Дордрехт, Нидерланды. Этот ржаной барливайн представляет собой крафтовое пиво, выдержанное в течение года в бочках из-под хереса Педро Хименес, что придает ему сложный характер с нотами сухофруктов, карамели и пряностей. Сорт ориентирован на ценителей крепких выдержанных элей, интересующихся влиянием различных типов бочек на вкусовой профиль. Выдержка в бочках из-под сладкого хереса создает характерный глубокий вкус с винными тонами.