Пиво Nitro Cream Ale Irlandaise от пивоварни Archibald Microbrasserie, расположенной в городе Квебек, провинция Канада, представляет собой крафтовый кремовый эль. Этот сорт сочетает в себе классическую мягкость и округлость стиля Cream Ale с современной технологией подачи под азотом, что придает напитку характерную шелковистую текстуру и плотную, стойкую пену. Производство ориентировано на локальный рынок провинции Квебек, предлагая любителям крафтового пива вариации на тему традиционных стилей. Напиток является примером адаптации классического стиля с использованием специфической технологии газации.