Nuit Blanche — это крафтовое пиво в стиле White IPA от канадской пивоварни Archibald Microbrasserie, расположенной в регионе Капиталь-Насьональ, Квебек. Сорт сочетает в себе характерные черты американской IPA, такие как выраженная хмелевая горчинка, с традициями бельгийского пшеничного пива, что выражается в освежающем и пряном профиле. В аромате и вкусе доминируют цитрусовые и пряные ноты, которые обеспечивают хмели сортов Amarillo и Centennial. Пиво ориентировано на ценителей современных гибридных стилей, которые ищут интересное сочетание классических европейских подходов и новых хмелевых акцентов.