Кул Хоп

Описание вкуса и стиля

Cool Hop от пивоварни Birradamare (Италия, Фьюмичино, Лацио) представляет собой лагер в стиле IPL (India Pale Lager), сочетающий освежающие качества лагера с выраженной хмелевой ароматикой, характерной для IPA. Этот сорт производится один раз в год в период цветения хмеля, который собирается и используется в свежем, необработанном виде, что придает пиву особую яркость и чистоту вкуса. Пивоварня позиционирует себя как производитель, делающий акцент на локальных ингредиентах, и данный сорт полностью сварена из итальянского ячменного солода и хмеля. Cool Hop ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся современными интерпретациями классических стилей и экспериментами со свежим хме