Пиво IPA Bitter от пивоварни Bossa Brewhouse, расположенной в городе Сагреш, Португалия, представляет собой американский IPA с акцентом на выраженную хмелевую горечь. Этот сорт является вариацией классического индийского светлого эля, где баланс смещён в сторону более интенсивного и сухого послевкусия. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций традиционных стилей, используя качественное сырьё. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут в IPA не только ароматику, но и характерную, хорошо выраженную горькость.