Пиво Grapefruit Seven Stage Santa Cruz Mountain производится пивоварней Santa Cruz Mountain Brewing, расположенной в городе Санта-Крус, штат Калифорния, США. Этот американский IPA относится к крафтовым сортам и создан с добавлением грейпфрута, что придает ему характерную цитрусовую ноту. Пивоварня фокусируется на использовании качественных ингредиентов и сочетании классических рецептов с современными трендами. Сорт ориентирован на ценителей американских IPA, ищущих освежающий вариант с ярким фруктовым профилем, а его вкус формируется за счет гармоничного сочетания хмеля и натуральных фруктовых добавок.