Пиво Harlequin от пивоварни Seven Mountains Brewery, расположенной в Германии, представляет собой крафтовый IPA, сваренный с использованием овса и овсяного молока. Этот сорт относится к категории single-hopped, что подразумевает использование одного сорта хмеля для создания цельного и чистого хмелевого профиля. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях классических стилей, предлагая продукт для ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами. Интеграция овсяного молока придает пиву характерную шелковистую текстуру и мягкость во вкусе.