Пиво Wiess от пивоварни Seven Mountains Brewery, расположенной в Германии, представляет собой крафтовое пиво в стиле Kölsch. Этот сорт сочетает в себе традиционные для Кёльна подходы к пивоварению с современным крафтовым исполнением, ориентируясь на ценителей немецких пивоваренных традиций. Производство сосредоточено на создании аутентичных региональных стилей для локального рынка. Пиво обладает характерным для своего стиля чистым, сбалансированным вкусом с лёгкими фруктовыми нотами.