Катарина Сауэр Моранго

Описание вкуса и стиля

Пиво Catharina Sour Morango производится пивоварней Cerveja Maestro в городе Жарагуа-ду-Сул, штат Санта-Катарина, Бразилия. Этот сорт представляет собой фруктовый кислый эль, относящийся к стилю Catharina Sour, который стал характерным для современной бразильской крафтовой сцены. В производстве используется местная клубника (morango), что придаёт напитку яркий ягодный профиль с освежающей кислотностью. Пиво ориентировано на ценителей современных фруктовых сортов и является примером адаптации международных трендов с использованием региональных ингредиентов.