Грейпфрут Пил Инфьюзд Ламбик

Описание вкуса и стиля

Пиво Oud Beersel Grapefruit Peel Infused Lambic производится в одноименном городе Бирсель, Бельгия. Это фруктовый ламбик, в котором традиционная для этого стиля спонтанная ферментация сочетается с настоем на цедре грейпфрута. Пивоварня придерживается классических методов производства ламбиков, что делает её продукцию интересной для ценителей бельгийских традиций и сложных кислых сортов. Настой на грейпфрутовой цедре придаёт пиву характерные цитрусовые ноты, которые гармонично дополняют его природную кислинку и сложный профиль.