Бзарт Ламбик Миллезим 2018

Описание вкуса и стиля

Пиво Bzart Lambiek Millésime 2018 производится пивоварней Oud Beersel в городе Бирсель, Бельгия. Этот ламбик, созданный по методу спонтанного брожения, представляет собой результат сочетания традиционной техники производства игристых вин и классического бельгийского пивоварения. Процесс включает первичную выдержку в дубовых бочках в течение двенадцати месяцев, после чего пиво разливается в бутылки для вторичной ферментации и дальнейшего созревания не менее девяти месяцев по «Методу Традисьоннель». Сорт ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских ламбиков и сложных, выдержанных стилей, а его характерной особенностью является отсутствие дозировоч