Трансатлантик Крик (2018)

Описание вкуса и стиля

Transatlantic Kriek (2018) от пивоварни New Belgium Brewing Company (Форт-Коллинс, США) представляет собой крафтовый ламбик в стиле крик, созданный в результате сотрудничества американских и бельгийских пивоваров. Этот сорт объединяет две различные технологии: половина пива выдержана в бочках как кислый золотой эль, а другая половина приготовлена как традиционный вишнёвый ламбик. Подобный подход к производству демонстрирует сочетание классических европейских традиций с современными крафтовыми экспериментами. Пиво ориентировано на ценителей сложных кислых сортов и любителей, интересующихся бельгийскими пивоваренными традициями, предлагая сбалансированный вкус с характерной вишнёвой кислотностью и