Уде Гёзе Вьель - Баррел Селекшн Уде Пейпен (2020)

Описание вкуса и стиля

Oude Geuze Vieille - Barrel Selection Oude Pijpen (2020) — это ламбик-гёзе, произведенный пивоварней Oud Beersel в городе Бирсель, Бельгия. Этот сорт представляет собой традиционное бельгийское пиво спонтанного брожения, выдержанное в старинных бочках из-под портвейна, возраст которых составляет от 60 до 120 лет. Пивоварня специализируется на классических ламбиках, используя многовековые методы и блендирование молодого и зрелого сусла для создания сложного вкусового профиля. Данный гёзе ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских сортов и отличается характером, который придают ему уникальные исторические бочки, долгое время находившиеся в