Ламбик 15 Монтс (Бордо Баррел)

Описание вкуса и стиля

Пиво Lambik 15 Months (Bordeaux Barrel) производится пивоварней Oud Beersel в бельгийском городе Бирсель, Фламандский регион. Этот традиционный ламбик выдерживается в течение пятнадцати месяцев в бочках из-под бордоского вина, что является классическим методом для данного стиля. Напиток ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских сортов, особенно тех, кто интересуется спонтанным брожением и сложной выдержкой в дубовых бочках. Его производство следует строгим традициям региона Пайоттенланд, а использование винных бочек придает пиву характерные винные и дубовые ноты в аромате и вкусе.