Уде Ламбик Эйджд Он А Кальвадос Баррел

Описание вкуса и стиля

Oude Lambiek Aged On A Calvados Barrel — это традиционный ламбик от пивоварни Oud Beersel, расположенной в городе Бирсель, Бельгия. Этот сорт представляет собой классическое спонтанно сброженное пиво, выдержанное в бочках из-под кальвадоса, что придает ему характерные яблочные и дубовые ноты. Пивоварня следует историческим методам производства, уделяя особое внимание естественному брожению и длительной выдержке. Напиток ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских ламбиков, предлагая сложный вкусовой профиль, сформированный взаимодействием диких дрожжей, бактерий и бочковой тары.