Пивоварня Brasserie Artisanale Gallicus из города Гатино, Канада, представляет фруктовый кислый эль Pléthore. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, где акцент сделан на яркой фруктовой палитре. Пиво производится с использованием розовой гуавы и чёрной смородины, что создаёт сложный баланс сладости и характерной кислинки. Напиток ориентирован на ценителей современных фруктовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми сочетаниями в рамках стиля sour beer.