Пивоварня Brasserie Artisanale Gallicus из города Гатино, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле американской IPA. Сорт Syn Bleue — West Coast IPA является примером классического западнобережного индийского светлого эля с сухим финишем и выраженным хмелевым профилем. Пиво создано с использованием хмелей Mosaic, Centennial, Columbus и Nugget, что формирует его характерные фруктовые и смолистые ароматы. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных американских IPA, ценящих яркий хмелевой вкус и ароматическую сложность.