Строберри Америкэн Уайлд

Описание вкуса и стиля

Пиво Strawberry American Wild производится пивоварней Fox and Crown Brewing Co. в городе Порт-Сент-Люси, штат Флорида, США. Этот сорт представляет собой американский вайлд эль, для которого характерно спонтанное брожение с использованием диких дрожжей и бактерий, что придает напитку сложную кислинку и сухость. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических стилей, используя как традиционные методы, так и локальные ингредиенты, включая флоридскую клубнику. Напиток ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными и кислыми сортами, а его вкусовой профиль формируется за счет естественной ферментации и выдержки.