Wharf Brewery из города Колчестер, графство Эссекс, Англия, представляет крафтовое пиво Wily Ol’ Fox в стиле английского IPA. Этот сорт сочетает традиционные британские техники пивоварения с использованием характерных для региона хмелей, что создаёт сбалансированный вкус с умеренной горечью и тонами землистых специй. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей классических английских элей, предлагая ассортимент, в котором уважение к истории стиля сочетается с современным качеством исполнения. Wily Ol’ Fox является отличным представителем своего стиля, демонстрирующим элегантную хмелевую профиль без излишней резкости.