Brasserie Gangloff из города Безансон, Франция, представляет сорт Gangloff Perce-neige, относящийся к категории пшеничного пива. Это крафтовое пиво сочетает в себе традиционные для стиля элементы с авторским подходом пивоварни, ориентируясь на ценителей современных интерпретаций классических европейских сортов. Производство сосредоточено на локальном рынке региона Бургундия — Франш-Конте с акцентом на ручной труд и небольшие партии. Сорт отличается сбалансированным вкусом с характерными для пшеничных пивов мягкими и освежающими нотами.