Perle Hop - DDH NEIPA — это крафтовое пиво в стиле New England IPA от пивоварни Brasserie Perle, расположенной в Страсбурге, Франция. Сорт представляет собой сочетание современных трендов крафтового пивоварения с экспериментальным подходом, что выражается в использовании метода двойного сухого охмеления. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, интересующихся насыщенными ароматами и новыми интерпретациями классических стилей. Для его создания применяется тройная комбинация американских хмелей, что обеспечивает сложный фруктово-цитрусовый профиль с нотами тропических фруктов и хвойной смолы.