Пивоварня Brasserie Perle из Страсбурга, Франция, представляет крафтовое пиво Perle Hop - Kiki, выполненное в стиле ржаного IPA. Этот сорт сочетает классические основы индийского светлого эля с использованием ржаного солода, что придает напитку характерную суховатость и пряные оттенки. Пиво щедро охмелено сортами Mosaic, Ekuanot и Ahtanum, что формирует ароматику с нотами тропических фруктов и завершается выраженной сухой горечью. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, ищущих интересные вкусовые сочетания в рамках традиционных стилей.