Перле Хоп Финишнс

Описание вкуса и стиля

Brasserie Perle из Страсбурга, Франция, представляет сорт Perle Hop - Finitions, выполненный в стиле New England IPA. Это крафтовое пиво с мутным телом, в производстве которого используются солода ячменя, пшеницы и овса, а также хмели Citra, Mosaic и Idaho7. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых профилей и сочетает интенсивную сухую охмелку с ферментацией на квейк-дрожжах, что придает пиву характерные тропические и цитрусовые тона.