Fort Garry Brewing Company из Виннипега, Канада, представляет английский пейл-эль с сухим охмелением. Это пиво сочетает классические английские традиции с современным крафтовым подходом, используя метод сухого охмеления для усиления ароматического профиля. Сорт ориентирован на ценителей традиционных английских элей, которые ищут более выраженную хмелевую ароматику. Сухое охмеление придаёт этому пейл-элю характерный травянисто-цветочный аромат, что делает его узнаваемым представителем своего стиля.