The Bricker Cider Company из города Секелт, провинция Британская Колумбия, Канада, производит крафтовые сидры, уделяя внимание локальному сырью. Данный сорт представляет собой сухой сидр, выдержанный в дубовых бочках с добавлением черной смородины, что создает сложный баланс танинов, кислотности и ягодных ноток. Производство ориентировано на небольшие партии с акцентом на ручную работу и натуральные ингредиенты. Этот сидр рассчитан на ценителей крафтовых напитков, ищущих интересные вариации в категории сидров, где сочетание классической выдержки в дубе и ягодного компонента формирует его характерный профиль.