Annapolis Cider Company из Вулфвилла, Канада, представляет сидр Blueberry Thyme, созданный на основе других фруктов. Этот игристый напиток сочетает классическую основу из яблочного сидра с добавлением диких черники и свежего тимьяна, характерных для региона Новая Шотландия. Производитель ориентируется на локальный рынок, используя местные сезонные ингредиенты для создания сбалансированных вкусов. Сочетание сладковато-терпкой черники и пряных травяных нот создаёт сложный и гармоничный вкусовой профиль.