Самсин Дифферент: Распберри энд Рассет

Описание вкуса и стиля

Annapolis Cider Company из Вулфвилла, Канада, представляет сидр Something Different: Raspberry & Russet. Это сухой игристый сидр, созданный на основе классического яблочного сорта Golden Russet, характерного для региона Новая Шотландия, с добавлением свежеотжатого малинового сока. Производственный процесс включает ферментацию яблочного сусла с последующим купажированием с грушевым пери для придания округлости и добавлением локально собранной малины. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сидров, ищущих интересные региональные вкусы, а его особенностью является яркий аромат свежей малины, дополненный тонкими яблочными нотами.