Кашмир

Описание вкуса и стиля

Пиво Kashmir от пивоварни Tooth And Nail Brewing Company, расположенной в Оттаве, Канада, представляет собой крафтовый IPA, в котором сочетаются классические и современные подходы к хмелевому профилю. Пивовары используют сорт хмеля Cashmere в качестве основы, дополняя его нотами Hallertau Blanc и цельнолистового Amarillo, что создаёт яркий фруктовый аромат и вкус с приятной горчинкой в послевкусии. Этот сорт ориентирован на ценителей современных IPA, интересующихся экспериментами с новыми сортами хмеля. Пиво демонстрирует сбалансированное сочетание интенсивной фруктовости и классической хмелевой горечи, что делает его характерным представителем своего стиля.