Пре-Пробишн Лагер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Tooth And Nail Brewing Company из Оттавы, Канада, представляет крафтовое пиво в историческом стиле Pre-Prohibition Lager. Этот сорт является реконструкцией лагеров, которые варились в Северной Америке до введения сухого закона, с использованием традиционных для той эпохи ингредиентов, включая кукурузу и шестирядный ячмень. Производство ориентировано на точное воссоздание исторического профиля, что делает этот лагер интересным примером сочетания классических рецептур и современных крафтовых подходов. Сорт рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся историческими стилями и эволюцией пивоварения.