Kai Dog Amber Ale — это безглютеновый эль, произведенный пивоварней Ghostfish Brewing Company в Сиэтле, США. Сорт сочетает характерную для элей янтарного цвета солодовую основу с современным подходом, где традиционный ячмень заменен на альтернативное сырье, такое как гречиха. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, в том числе на потребителей, уделяющих внимание особенностям питания. Вкусовой профиль формируется за счет землистой сладости гречихи в сочетании с цветочными и фруктовыми нотами хмеля.