Пиво Barrel Aged Coffee Stout производится пивоварней Stockyards Brewing Co. в Канзас-Сити, США. Это крафтовый стаут, в котором сочетаются классические тёмные солодовые тона с выраженными нотами обжаренного кофе, приобретёнными за счёт выдержки в бочках. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором традиционные стили получают современное прочтение через такие методы, как бочковая выдержка. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными, многослойными вкусами, а его производственный процесс включает этап созревания в дубовых бочках, что придаёт напитку дополнительные ванильные и древесные оттенки.