Пиво Monument #15: Ice Imperial Cherry, Cocoa & Vanilla Stout Bourbon B.A. производится пивоварней Browar Dziki Wschód в городе Люблин, Польша. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, относящееся к категории вымороженных (freeze-distilled) и выдержанных в бочках элей, что подразумевает сложную технологию производства. Напиток ориентирован на опытных ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и насыщенными стилями. Его характерной особенностью является сочетание вишневого сока, какао и ванили, созревшее в бочке из-под бурбона, что создает многогранный и глубокий вкусовой профиль.