Dinkel Porter — это портер, сваренный на основе полбы, пивоварней Privatbrauerei Sander в городе Вормс, Германия. Этот сорт представляет собой классическое немецкое тёмное пиво, в котором традиционные рецептуры сочетаются с использованием особого зерна. Пивоварня ориентирует своё производство на региональный рынок, предлагая продукцию, которая ценится любителями европейских портеров и крафтовых сортов с историческим колоритом. Использование полбы придаёт пиву характерный зерновой профиль и мягкую текстуру, что является его отличительной стороной.