Yumemizaka Summer White — это пшеничное пиво, сваренное пивоварней Kanpai! Brewing в Токио, Япония. Напиток выполнен в стиле бельгийского витбира с адаптацией для летнего сезона, что выражается в более сухом и освежающем профиле. В основе производства лежит сочетание пшеничного солода с традиционными для стиля ингредиентами — корой апельсина и семенами кориандра, что создаёт шелковистую текстуру с мягкими зерновыми и фруктово-пряными нотами. Сорт ориентирован на любителей лёгких и ароматных крафтовых сортов, а также на тех, кто ценит классические бельгийские традиции, представленные с японским вниманием