Сома Палома

Описание вкуса и стиля

Four Quarters Brewing из города Уиноски, штат Вермонт, США, предлагает крафтовое пиво Soma Paloma в стиле фруктовый гозе. Этот сорт представляет собой кислый эль с добавлением морской соли, грейпфрута, цедры лайма и гибискуса, вдохновленный коктейлем Палома и древним ферментированным напитком Сома. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, сочетая в производстве классические техники с добавлением натуральных фруктовых и ботанических компонентов. Сочетание цитрусовой свежести, соленых нот и цветочных оттенков создает сложный и сбалансированный вкусовой профиль.