Пивоварня Ninkasi Lima Brewing из Перу, города Лима, предлагает крафтовое пиво в стиле Red Ale - Irish. Этот сорт представляет собой эль, выполненный в соответствии с традициями ирландского пивоварения, с акцентом на региональный рынок. Пиво обладает характерным для стиля балансом карамельных нот солода и лёгкой хмелевой горчинки, что делает его узнаваемым представителем своей категории. Напиток ориентирован на ценителей классических европейских стилей, ищущих их качественное исполнение в перуанском крафте.