Sigma Sour — это фруктовое кислое пиво от пивоварни Clutch Brewing Company, расположенной в городе Сент-Пол, штат Миннесота, США. Сорт представляет собой современную интерпретацию стиля sour, где традиционная кислинка сочетается с насыщенными фруктовыми нотами. Пивоварня фокусируется на создании доступных и понятных крафтовых сортов, ориентируясь в первую очередь на локальный рынок и любителей экспериментальных направлений. Это пиво демонстрирует сбалансированный профиль, где яркая кислотность гармонично дополняется фруктовым характером.