Пейстри Фэктори: Панна Котта

Описание вкуса и стиля

Пиво Pastry Factory: Panna Cotta от пивоварни Moersleutel Craft Brewery (Алкмар, Нидерланды) представляет собой крафтовый имперский пастри-стаут, в котором сочетаются традиции десертного пивоварения и инновационные подходы к выбору ингредиентов. Производство ориентировано на создание сложных, насыщенных сортов с акцентом на точное воспроизведение вкусовых профилей кондитерских изделий. Этот сорт, в котором тонированные бобы создают миндальные и вишнёвые ноты, а ваниль и белый шоколад добавляют кремовую текстуру, рассчитан на ценителей экспериментальных десертных стаутов. Особенностью рецептуры является использование дымчатых стручков индонезийской