Пиво Small Batch Strawberries And Cream Pastry Sour производится пивоварней Batch Brewing в Марриквилле, штат Новый Южный Уэльс, Австралия. Этот крафтовый сорт представляет собой фруктовый пастильный кислый эль, в котором сочетаются традиционные методы с кислой ферментацией и современные тренды десертных стилей. Пивоварня фокусируется на выпуске ограниченных серий, ориентируясь на локальный рынок и ценителей экспериментальных кислых сортов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования натуральных ингредиентов, включая клубнику, что создаёт характерный ягодный и сливочный оттенок.