Пиво Smoking Gun производится пивоварней Hofje van Wijs в Амстердаме, Нидерланды. Этот сорт представляет собой раухбир — традиционный немецкий копчёный лагер, в котором классическая технология дополнена современной интерпретацией. В его рецептуре используется чай Лапсанг Сушонг, что придаёт напитку характерный дымный аромат с тонкими чайными нотками. Сорт ориентирован на ценителей необычных крафтовых сортов и любителей, интересующихся экспериментальными сочетаниями в рамках классических стилей.