Хеллоу Оранж Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня And Beer из города Сугинами (Токио, Япония) предлагает крафтовое пиво Hello Orange Sour, относящееся к категории кислых элей. Этот сорт производится с использованием метода кеттл-сауэринга для создания характерной молочнокислой кислотности и ферментируется на дрожжах kveik, что придает напитку выраженные фруктовые тона без добавления сока. Пиво сбалансировано солодовой основой из пилснерского, светлого элевого, пшеничного и овсяного солода, что обеспечивает мягкую текстуру и чистый финиш. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными вкусовыми профилями.