Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня And Beer из города Сугинами, Токио, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает насыщенный тёмный цвет, характерный для портеров, с яркой хмелевой горчинкой и цитрусово-хвойным ароматом американских IPA. Пиво производится с акцентом на баланс между жареными нотками тёмного солода и современными сортами хмеля. Оно ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридными стилями, и является примером сочетания классических тёмных элей с современными хмелевыми профилями.